French Toast para veganos

Nova versão de French Toast para veganos:

Ingredientes (para 4 pessoas)

. 4 fatias de pão de forma vegano sem côdea;

. Morangos q.b.;

. ½ laranja;

. 2 colheres de sopa de leite vegetal (ex. soja, amêndoa);

. 2 colheres de sopa de farinha de linhaça;

. 2 colheres de sopa de açúcar;

. 70 g de óleo vegetal.

Preparação

Corte as fatias de pão em diagonal de modo a obter dois triângulos. Misture o leite vegetal, farinha de linhaça e açúcar. Corte os morangos e reserve. Em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal. Embeba os triângulos de pão na mistura de leite vegetal e frite de ambos os lados até estarem dourados. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer. Sirva acompanhado com os morangos.

É importante notar que existem vários tipos de leite vegetal e farinha de linhaça disponíveis no mercado, então você pode experimentar diferentes opções para encontrar a combinação que funcione melhor para você. Além disso, para dar um toque especial, você pode adicionar especiarias como canela ou noz-moscada à sua mistura de leite vegetal.

É importante lembrar que é possível adaptar muitas receitas tradicionais para torná-las veganas, e essa receita de French Toast é apenas um exemplo. A chave é ser criativo e experimentar diferentes ingredientes e técnicas até encontrar a combinação certa.